老鼠對于酒店來說無疑就是一枚定時炸彈，在酒店內(nèi)部，無論哪個區(qū)域發(fā)現(xiàn)老鼠，不管你服務(wù)再好，聲譽也一樣會受到影響。那么針對酒店應(yīng)該如何滅鼠？
    1、首先確定老鼠在酒店的哪個區(qū)域活動，如客房、廚房、餐廳、大堂、車庫。找到。有鼠密度高的的場所很容易找到鼠痕跡，如鼠糞、鼠腳爪印、尾跡、鼠洞、鼠體擦的油污和咬痕等鼠跡。鼠密度高時，白天也能見到鼠類活動。檢查這些鼠跡的有無和多少是最方便的調(diào)查方法，適用于酒店，調(diào)查的重點在地下室、第1層建筑物、屋基四周、暗道、下水道和貯藏室等場所。調(diào)查確認好對滅殺行動才能起到關(guān)鍵性的作用。
    2、做好食物的管理工作，對防鼠非常重要。糧食要里墻邊架高放，副食品及調(diào)料應(yīng)加蓋嚴封好，生活垃圾要及時處理。對酒店內(nèi)部內(nèi)進行分區(qū)分房進行清、堵、抓、絕食。
    3、封堵住老鼠通行的門縫、窗縫、墻洞等路徑，有食品的區(qū)域一定要把食品放到老鼠進不去的倉庫內(nèi)，無人的地方不要留任何食品包括垃圾。
    4、對酒店外部也要進行分區(qū)進行清、堵、抓、絕食。清理垃圾及老鼠能做窩的對方。堵住老鼠通行的墻洞，溝渠等路徑。
    酒店滅鼠是長期堅持的工作，決不能認為一次性將老鼠一鍋端就能徹底解決問題，必須結(jié)合環(huán)境衛(wèi)生、物理器械、藥物防治等3方面綜合蟲害控制才能解決老鼠的問題。
綜合蟲害控制解決方案：
    1、物理方法：防止老鼠入侵，根據(jù)生態(tài)環(huán)境調(diào)查情況，不同的環(huán)境采取不同方法，以粘鼠板、鼠夾、捕鼠籠等布成防線，可以捕殺室內(nèi)老鼠，切斷老鼠入侵途徑。物理滅鼠方法高效、衛(wèi)生、對人安全，無環(huán)境污染。
    2、化學(xué)方法：誘殺老鼠，在老鼠出沒的地方布藥誘殺。根據(jù)季節(jié)變化，在不同的時期，不同的環(huán)境，配制和使用適口的毒餌毒殺，或者使用防水蠟塊進行毒殺。
    3、環(huán)境防治：采取防鼠措施最有效、最持久的鼠害防治方法是將鼠類排除建筑物之外。在建筑物部分做好防鼠設(shè)施，建筑物的防鼠施工工程分為以下幾點：
    1）下水道和排水溝要完整無缺，及時修復(fù)破碎的管道。通向河湖沿岸和外圍的管道都要用單向閥門或擋鼠板來防止鼠類進入建筑物內(nèi)；
    2）屋基離地面的高度不得小于60cm，對不符合要求的舊建筑，要在四周外圍加10cm厚的L形水泥擋鼠板；
    3）地下室和第1層樓的窗戶和所有的通氣孔，都要加鐵絲網(wǎng)，網(wǎng)眼為1.3*1.3cm。
    4）門窗要合縫，縫隙小于0.6cm，門下邊要鑲鐵皮踢板；
    5）雨水落管的上端要加鐵皮球，下端要離地面30cm，防治鼠類進入；
    6）所有管道和電纜進出建筑物的孔洞都要用水泥堵塞；
    7）用水泥抹平建筑物內(nèi)所有的孔洞和縫隙，防止鼠類隱藏利用。